Je ne voudrais pas oublier de vous parler de la chataigne d' Ardéche, dont la culture a fait son apparition au IXème siè cle dans le centre du Vivarais. A cette époque les bénédictins installés dans les abbayes commencèrent à greffer des chataigniers. Mais ce ne fut qu'aprés la guerre de Cent Ans que la culture des chataigniers progressa vers la partie méridionale du Vivarais, aux environs d'Aubenas. L'essor de cette culture perdura jusqu'au XIX ème siècle où elle était plus importante que celle des céréales.
![](http://miou14.vefblog.net/photos_gros/2013/10/Miou14138167576634_gros.gif)
En 2006 la chataigne d'Ardéche est protégée par une appellation d'origine controlée. Il est produit actuellement 5000 tonnes de chataignes par an, ce qui place la région en tête de la production nationale.
Nous irons visiter le Musée de la Chataigneraie, situé au coeur du bourg médiéval de Joyeuse dans l'ancien couvent des Oratoriens du XVIIème siècle.
Aprés une dégustation de produits dérivés fabriqués par des producteurs locaux nous reprendrons la route afin de découvrir le joli village fortifié de Vinezac, à 12 kms au sud d' Aubenas, au milieu des vignes et des oliviers.
Mon prochain bavardage sera réservé aux découvertes du dernier jour de notre séjour
![](http://miou14.vefblog.net/photos_art/2013/10/Miou14138168498067_art.jpg)
Ainsi que de la visite d'un site exceptionnel l' Aven d'Orgnac
![](http://miou14.vefblog.net/photos_art/2013/10/Miou14138168296297_art.jpg)
Bon Lundi à vous toutes et tous ....
Commentaires
et bien tu en as vidité des sites pendant ton séjour !!!! yous aussi intéressants les uns que les autres !!!
le petit "réservoir" sur l'accoudoir du fauteuil dans la cheminée : était-il réservé pour y déposer les chataignes brulantes qui sortent du feu ???
je te remercie de ton com, c'est vrai que je n'ai plus l'énergie en ce moment , en rentrant d'une longue journée de travail, de me mettre quotidiennement sur Vef, même si cela me manque un peu ....
bisous et bonne journée
Tu as fait de magnifiques photos de ce village aux belles pierres.
J'aime le châtaignier comme arbre, et les belles forêts de châtaigniers, mais je n'apprécie pas la châtaigne ni ses dérivés...
Nous avons partagé avec un vrai plaisir ton voyage, au jour le jour. C'était vraiment sympa.
Bon mercredi et gros bisous chère Miou. Seringa.
bonsoir mireille,tu fait une recette de pommes à la confiture de châtaignes c est extra,dans notre coin nous en avons pas c est plus des noyers hélas,jspr que tu va bien merci de la visite un peut de féerie sa fait du bien bonne soirée gros bisous
bonsoir mireille,tu fait une recette de pommes à la confiture de châtaignes c est extra,dans notre coin nous en avons pas c est plus des noyers hélas,jspr que tu va bien merci de la visite un peut de féerie sa fait du bien bonne soirée gros bisous
et merci pour ta z'olie image du lundi au soleil ...
coucou Mireille ah!voui l'ardèche est bien réputée pour ses chataignes,lorsqu'on était passé par là pour rentrer j'avais été très étonnée d'en voir autant ,j'étais un peu comme une gamine découvrant cela, faut dire que la chataigne est un symbole fort de mon enfance,une belle sortie en famille et un régal pour le soir,on faisait un repas en mangeant notre récolte, maman les a cuit longtemps dans sa fameuse poele à trous faite exprès pour cela....quelle belle batisse avec ses murs en pierre apparente,quel cachet cea a, j'ai reconnu une passiflore très belle d'ailleurs...j'ai hate de poursuivre la visite....doux après midi malgré toute cette pluie, j'espère que ta région n'en souffre pas de trop gros bisous
Bonjour Mireille, passes un bon après midi, je t'envoie des bisous affectueux. fanfan
Bonjour Mireille. Ce site l'Aven d'Orgnac, c'est une grotte ? Je suis allée sur le site de Jean Marc Moutet, il a, effectivement, dans son spectacle des extraits des plus belles chansons de Ferrat, bien que pour moi toutes les chansons de Jean Ferrat sont belles, c'était un grand poète de la chanson française. Je te souhaite un bon mardi, chez moi, depuis ce matin, il pleut, il pleut bergère
Bonjour ma gentille Mireille encore un bien bel article sur l'Ardéche et c'est vrai que les chataignes sont belles cette année , je te souhaite une belle jou
Bonsoir Miou superbe la suite de cette balade de ton escapade en Ardèche hum mm les bonnes châtaignes ce musé devait être très beau à voire bon tu as fait attention à la rue étroite hi hi ici temps tristounet passe une très bonne nuit et un très bon mardi bises.
bonsoir ma petite Mimi,
je ne savais pas que l'Ardèche était le pays de la châtaigne. 5 000 tonnes par an de production, c'est énorme.
Merci pour ce billet instructif.
Quand les Normands sont en balade, ils y sont.
Bonne fin de journée ma jolie et bon mardi.
Je t'embrasse
Bonsoir Mireille,
Ah les châtaignes, elles sont de saison en ce moment. J'ai été en cueillir ce week-end, mais elles sont bien petites cette année ici en Beauce.
Les châtaignes que tu nous proposes ici sont des châtaignes de culture, elles doivent être surement plus grosses que mes petites beauceronnes ! LOL
En parlant de châtaignes, quand j'étais étudiant à Limoges, il y a 32 ans de celà, ils faisaient de la Liqueur de Châtaignes par là-bas, une liqueur succulante !
... mais fallait pas en boire de trop !
Allez, je te souhaite une bonne fin de soirée, et une bonne semaine.
Amicalement,
Gérard
Bonsoir
Malheureusement, je passe en coup de vent seulement pour te souhaiter une belle soirée
Car j'ai encore plein de choses à faire!
Bisous
aven un souvenir magique magnifique !!!bonne soirée
Bonsoir Mireille, tu es la seule à qui je rends visite ce soir, je me rattraperai demain pour les autres amis et amies de la blogosphère.. Je ne savais pas que l'Ardèche était le premier producteur de châtaignes en France. il est beau ce musée et il recrée, bien, l'ambiance qui régnait à l'époque où l'on grillait les châtaignes dans la cheminée. Tout y est, même, les sabots. J'ai noté le village de Vinezac quand j'irai en Ardèche un de ces jours, car c'est le genre de village dans lequel j'aime déambuler. Je ne sais pas si c'est la moustache mais ce monsieur a bel et bien le look de Jean Ferrat, il faut que je retourne sur ton précédent article pour bien tout lire sur cet artiste dont le spectacle doit valoir le coup d'être vu. Je t'embrasse et je te souhaite une très bonne soirée.
Bonjour Mireille, c'était vraiment un beau voyage avec beaucoup de belles visites et de beaux sites. Merci grâce à toi je découvre cette belle région de l'Ardéche, que je ne connaissais pas. Je t'embrasse bien affectueusement. fanfan
J'avou que je ne suis pas un fana de la chataigne. Je n'en aime pas du tout le goût. Mais j'adore "aller aux chataignes" (les miens n'ont pas mes réticences). Ce sont toujours de belles balades d'automne, souvent à l'orée des bois, dans une atmosphère de joie collective. Bonne semaine. Qui commence mal ici : il pleut. Pas des seaux, mais il pleut ! A plus. Flo.
Bonjour,
Je continue avec toi, la visite...
Chez moi, il ne pleut pas, mais le ciel n'est pas très bleu.
Bon début de semaine
Bises
bonjour,c'est bin dommage que tu n'est pas sur les photos,une personne aurais pu te prendre en photo,de très belles vues c'est toujours chouette au milieu des vignes,jdr les châtaignes mais attention aux épices lol à prendre avec des pincettes rire,jspr que tu va bien et que ton pc ce "petit con" on devrait le nommer comme ça te referas pas le coup je croise les doigts car perso sa mest déjà arriver plus d'une fois,bon lundi gros bisous
Bonjour Mireille,
j'ai beaucoup aimé la visite du musé de la chataigneraie, pour le coup je ne sais pas si fin de printemps prochain je ne vais pas y aller ça fait longtemps et c'est pas trop loin de chez moi.
Quand j'achetais des chataigne glacé à Noël pour mon beau père je regardais quelle soit bien de l'Ardèche c'est les meilleure.
Chez moi pas de pluie le soleil fait de la résistance malgré quelques nuages qui le couvre parfois et pas de chauffage non plus j'espère tenir le plus longtemps possible sans, il ni a que la pluie qui s'installerait qui me ferais allumer comme toi.
A mon tour je te souhaite un agréable début de semaine.
Gros bisous tendresse
Nanou