Dans certaines familles les traditions sont importantes, dans notre famille c'est un peu le cas. Il est vrai que certaines ne sont plus respectées mais celles relatives à la chasse au chevreuil qui a lieu une fois l'an sur des terres qui nous appartiennent subsistent toujours.
Je vous raconte, la chasse au gros gibier est réglementée , ce qui est fort normale, suivant la superficie et le nombre de chevreuils y séjournant, il est accordé un bracelet donnant droit de chasse sur un endroit précis, appelé plan de chasse. Mon Mari et plusieurs propriétaires aux alentours s'étaient donc groupés et avaient obtenu le droit de faire une battue pour chasser un chevreuil. Le matin avant le départ de la battue petit déjeuner aux tripes et le midi nous réunissions enfants et petits enfants pour un déjeuner ou le civet de lièvre était souvent le plat principal.
Cela va bientôt faire quatre ans que mon Mari n'est plus mais nous perpétuons la tradition.
Cette "fameuse" battue aura lieu demain, pour les tripes c'est le jeune de mes fils Stéphane qui s'y colle, mais pour le repas c'est moi qui m'installe devant mes fourneaux . J'ai pris de l'avance ..... mes patés sont faits, mon civet aura encore besoin d'une petite heure de cuisson et le dessert, une teurgoule, est dans le four.
Demain il est fort probable qu'il n'y aura pas de bavardage virtuel .....
Commentaires
j' espère que tu as eu beaucoup de courage . car je me doute que cela était fort fatiguant..... mais c'est vrai je suis aussi d'une famille aux fortes traditions...mais j'aime..... comme tu le vois c'est Evan qui t'apporte notre amitié et je te fais de gros bisous
petit coucou pour te souhaiter un très bon mercredi chez nous pluie ce matin et là un petit rayon de soleil arrive de gros bizzzzous
bonjour ma petite mireille
j ai fortement pensee a toi hier malgres mon manke de prezence sur vos blog cet an si .....car a la fois ta journee et repas de chasse et a la fois la toussaint ....j espere ke tu n es pas epuizée mon amie de moi amie de nous toutes .....pour nous le week end de plusieurs jours s est terminé super genialllllll j en suis contente ....ce matin mon homm reprends du matin et samedi il fera heures supleeeeeeeeeee pour un autre achat dans le futur rireeeeeeeeeeeee les z enfants meme nael reprend ce matin aussi toute la journee pour ratrappee une journee offerte au mois de mai ....un futur lon week end en mai pour nous aux flots se serra
j ai fais un diaporama hier de notre journee du 31 au parc nigloland .....euuu il y en a pour 30 minute a tout regarder mais j avou ke j ai tout fais pour vous faire de belles fotos et vous donnez envie d y aller rireeeeeeeeeeeeeeeeee....si tu le regarde et a des kestions sur ce parc n hezite pas je te repondrai des ke je le peux ma petite miou ke j aime tant
bon il ne fais que 10 mais j avou k hier le soleill etait la au ptit matin pas un temps de toussaint du tout par cher moi on a profité moi et leon pour faire une viree en moto yes ke du bonheur tu vois .....je te souhaite de te repozer car tu va surement etre un peu fatigué ma bichette gros bisouxxx de moi merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
Coucou Miou ..
Tu as bien raison de continuer les traditions , Profites bien de ta famille , Je te souhaite une bonne journée prés des tiens a bientôt ma douce Mireille .
Bisous .
coucou faut aimer la chasse et être dedans depuis pas mal de temps je ne mange pas de gibier ma choupinette sinon jspr que ta passer une belle journée j'ai lu à la météo que demain c'est pas le top alors reste au chaud gros bisous du berry
Bonsoir Mireille , je comprends que l'on garde certaines traditions , j'espère que la fête sera parfaite demain pourvu qu'aucun chevreuil ne soit tué , moi , je ne pourrai jamais tiré sur cet animal ! Après le reste , le bon repas , c'est très bien, belle fin de journée à toi , amitiés et bisous de Thierry
Bonsoir Miou, l'odeur des pâtés m'a conduit jusqu'à toi... il reste encore une p'tite place pour moi à table ? j'arrive... !
Le temps aujourd'hui était à la couleur de la fête du jour... triste.
Un petit coucou Mireille. Vous êtes certainement, tous réunis autour de la table. Marcel est absent mais il est ton guide dans l'invisible. Tu le cherches bien souvent sur un petit nuage mais il est en toi. Il est ta force, ton énergie. Tu es son reflet et il est l'esprit qui t'anime, voilà pourquoi, même si cette tradition peut te rendre nostalgique , y participer c'est, quand même, une manière de te rappeler de bons souvenirs en compagnie de tes enfants. Je t'embrasse.
hummm cette fameuse teurgoule !!! j'adore !!! les traditions permettent de faire revivre nos êtres chers et de partager des moments importants ensemble !!
bonne journée parmi les tiens
bisous et merci de tes pensées
hummm cette fameuse teurgoule !!! j'adore !!! les traditions permettent de faire revivre nos êtres chers et de partager des moments importants ensemble !!
bonne journée parmi les tiens
bisous et merci de tes pensées
petit coucou pour te souhaiter un bon mardi de la toussaint avec un temps à la grisaille chez nous de gros bizzzous
coucou mireille je ne connais pas du tout ce monde de la chasse à part ce que j'ai pu lire ou voir à la télé, je savais que ct très réglementé et les chasseurs sont très respectueux des régles,ça fait une journée très chargée pour tout le monde et c'est bien de pouvoir suivre les traditions,et ça permet de se souvenir des bons instants passés tous ensemble quand ton cher et tendre mari était avec vous, il l'est encore et le sera toujours ds votre coeur et c'est une façon de lui rendre un hommage du coeur que tt cela...il y a quelques temps de cela quand tu avais fait un article sur la teurgoule ,un reportage sur le calvados nous présentait les spécialités de chez toi et justement de ce dessert ,de la patience à le réaliser mais quel bonheur à la dégustation, d'autres mets aussi mais les noms m'échappent en attendant ça tient bien au corps (sourire).....heureusement tu es bien organisée et tout sera pret à temps.....douce et belle journée ,tendres pensées pour ton mari en ce jour de la toussaint, gros bisous d'amitié
bonsoir ma douce Mimi,
la tradition est restée très présente.
C'est récent Mimi que ton mari est parti. J'ai une pensée de tendresse pour toi ma jolie.
Passe une bonne soirée.
Je t'embrasse très fort.
Cricri
http://www.hebergeur-images.fr/image-1022754558.html
cooucou Mireille. oh, alors bon repas demain, n'abusez pas trop quand même lol douce nuit et gros bisous douceur.
bonsoir ma douce mireille ce soir je ne ferais jamais le tour de toutes car j avou etre fatiguees car longue journees a faire ke de marcher et des maneges et tou un tas de chozes en famille brefffff je n aime pas du tout la chasse mais je respecte les gens ki font ......je penserais demain a toi si fort et tendrement pour ton mari ma miou .....de coeurrrrrrrrrrr......bon je viens manger cher toi avec les copps de bloggggggggg ralume ts fourneauuuu t inkiete la clodinette ramenera les litrons rireeeeeeeeeeeeeeeeee et moi bennn le pain tiens rireeeeeeeeeeeeeeeeee
milles pensees et bisouxxx pour toi ma douce
persooooo demain les cimetieres ne me veront pas car je ne le peux pas .......mais dans mon coeur ils sont tous et toutes la
je t embrasse tendrement merciiiiiiiiiiiiiiiiii
J'ai oublié, tu avais déjà parlé de la teurgoule, c'est du riz au lait cuit au four, c'est çà ? Quant à ton civet et aux pâtés, je sens l'odeur, rien qu'en te lisant. Je penserai bien à toi demain ma petite Mireille, il y aura, certes, de la nostalgie, parce que forcément, des souvenirs vont ressurgir mais il y aura aussi des moments de sérénité, puisque tu seras entourée des tiens, de ceux qui aujourd'hui sont ta joie de vivre. Gros bisous
Bonsoir Mireille. Tout à l'heure, je pensais à toi car je sais que cette période de l'année est difficile pour toi.
La chasse je connais puisque mon grand père était chasseur et je me souviens quand il préparait ses cartouches puisqu'il les faisait lui même. Mais dans le Pas de Calais, pas de chasse au chevreuil, c'était le lapin, le lièvre, le faisan, la perdrix et le gibier d'eau quand c'était l'ouverture. Il faut, effectivement, perpétuer la tradition, c'est une manière aussi, en ce qui te concerne ainsi que tes enfants de continuer à faire vivre Marcel à travers vous. Je t'embrasse