Auteur : Miou14
Date de création : 26-04-2010
UN CLIN D'OEIL A L'HISTOIRE LOCALE
En 1873, une loi fut votée, faisant de l'ivresse publique un délit. L'alcool va avoir une très mauvaise presse dans le milieu de la bourgeoisie.
Un alcool va échapper à la vindicte hygiéniste : l'apéritif.
Cette appellation qui désigne " tout ce qui ouvrait l'appétit", devient une vrai manne pour les pharmaciens. Ces vins cuits aromatisés aux herbes se vendent alors comme remèdes préventifs.
C'est alors que naitra le KINA SAINT-YVES.
Alcide Hébert, natif de Lassy, petite bourgade du Calvados, va en 1910 s'associer avec un pharmacien de Caen , Barbey, rêvant ensemble de faire fortune ils vont se tourner vers un secteur prometteur celui des remèdes préventifs.
Alcide apporte le vin cuit naturel et Barbey l'aromatise à l'aide de plantes médicinales principalement de la quinine. Le Kina Saint Yves est né.
Le Kina Saint yves s'adresse à toutes les tranches d'age et à tous les maux, en passsant par les maux d'estomac, d'intestin de diabète et de goutte.
Alcide dira :"c'est un vin délicieux qui fait du bien aux faibles et ne fait pas de mal aux solides au contraire." Il va batir une campagne promotionnelle sur la réputation de deux grands hommes calvadosiens : Dumont d'Ur ville et Jules Barbey d'Aurevilly. Des affiches furent imprimées, cette campagne fit le tour des journaux de la région . Le Kina Saint Yves remporta un succés conséquent mais surtout régional.
On ignore si ce remède fut efficace ou non......
Alcide Hébert mourut le 3 aout 1913.
Renseignements recueillis dans le Journal La Voix le Bocage.
Commentaires
Coucou Mireille. A l'heure où le gouvernement, après la cigarette, s'attaque, désormais, à l'alcool, il y avait tout un chapitre la dessus dans le journal d'hier et on en parle aussi à la télé. Il est vrai qu'il y a 100 ans l'alcool n'était pas considéré comme dangereux mais ayant, plutôt des vertus thérapeutiques et cela a fait la fortune de quelques uns, bien qu'aujourd'hui une société comme RICARD, n'a pas, non plus, à se plaindre. Et cette KINA SAINT-YVES existe toujours où est ce qu'elle a disparue comme l’absinthe ? Gros bisous
Coucou, dur dur la reprise au jardin, ce matin, des courbatures de partout. Ils nous annoncent de la flotte alors bouchées doubles, je suis presque à jour (pour une fois!), ça serai dommage de se mettre en retard.
Passe une bonne journée, A+
merci pour ton com pour djibouti pas trop de nouvelles je pense que c'est calme pour le moment bon wk
bonjour mireille et sur ce breuvage miracle,je te souhaite un bon weekend,je pense beaucoup de vent,à voir,bisoux café bien chaud.
Il y a toujours eu des moyens pour détourner certains interdits.. Dans notre région, je ne sais si il a existé ce genre de "breuvage". Oh cela a du se faire aussi mais comme sur ton texte, sûrement limité dans la région. Bises chère Mireille. Je te souhaite un bon weekend
bonsoir petite Mimi adorée,
espère que la journée fut agréable et que le soleil était de la partie.
J'ai passé une journée bien remplie, j'ai fait un tas de choses variées.
Je te souhaite un agréable week end. Vas-tu être supporter de ton fils ?
Bisou ma jolie
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coucou choupinette dans chaque région nous avons des remèdes je ne sais pas si ils sont miracles lol chez nous nous sommes un pays de sorcellerie alors je suis une sorcière qui va te faire un mixture tu va voir mdr un truc a coucher dehors hihiihiiiii bon sinon jspr que tu va bien
tiens y as le coca qui est à base de plante et un remède pour la tourista mdr gros bisous bonne soirée à toi
merçi pour ton soutien je suis complètement à coté de la plaque aujourd'hui
nous avons éffectivement demandée de l'aide aux services soçiaux de notre région qui ont donnés de la nouriture à ma fille , le reste il ne peuvent rien faire car ma fille est propriétaire de la dite maison, nous devons nous débrouiller par nous mème car il y a plus miséreux que nous !!! voiçi leurs réponses , une honte d'ètre français suis dégoutée de voir que les portes se ferment devant nous , nous allons saisir le maire et ses adjoints lundi , je ne peut pas laisser faire ça , bonne soirée bises
bonjour mireille je me rappelle que je connaissais gens qui donnaient vin et eau à leur gamin quand ils grandissaient,ils disaient ça ne peut pas leur faire du mal,une autre époque,Dans les foires j'ai connu ces faiseurs de miracles,résinor et ses bonbons alpins,il était habillé en savoyard et jouait tambour pour attirer et là commencer sa vente,connu aussi sel orange pour les jambes ect,celà se perd et c'est dommage ça faisait parti de la foire,bizzz ptit café d'apm.
Bonjour Mireille , le vin c'est du raisin après tout et si en plus on y rajoute des plantes médicinales , ça peut pas faire de mal ! Je me souviens que le docteur de ma grand-mère lui avait conseillé de boire une verre de vin tous les jours , elle a vécu jusqu'à 82 ans malgré une santé très fragile ! Le vin cuit ou pas OUI ! L'eau fuligineuse !! NON !! Demain la grosse pluie arrive par chez nous et puis elle fera son chemin vers d'autres contrées après ... Je te souhaite une belle fin de journée , amitiés et bisous de Thierry
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de gros bisous à toi , c'était surement bon car il y en eu beaucoup et dans de nombreuses régions...et cela n'a pas eu de commentaire comme le " médiator " sans le nommer.. qui devait nous soigner... ici pluie fine mais là grrrr!!! ......
petit coucou pour te souhaiter un très bon après-midi et un bon week-end de gros bizzzous
Bonjour Mireille,
Après les enfants, l'ordi qui fait des siennes, mais voilà tout est retabli. Une chance !! Me voici donc dans ton univers ou l'on apprend chaque fois des choses bien interessantes. L'alcool, interdit, c'est bien, mais de temps en temps, un apéro ou un repas accompagné de bons vins, c'est bien appréciable. Certe il ne faut pas en abuser jusqu'a plus soif.
Un bon apéro, cela est convivial et met en apétit. Ce sont toujours de bons moments pour se reunir aussi.
Enfin, en esperant que tu ailles bien, je vais te souhaiter une douce journée et un excellent week end. A bientot, Bisous, Pascale;
Salut Mimi,
Sers moi un petit verre que je goûte ton elixir..
De plus aujourd'hui, j'ai un an de plus
Bonne journée
Ah , si les élixir pouvait exister . Quel bienfait cela apporterait ! Bel article .Faut dire qu'une coupe de vin , même sans les herbes , a des bienfaits , lorsque prit modérément (lol) . Bonne Journée et Bisous
coucou mireille je ne connaissais pas du tout oufff heureusement que l'apéritif a été sauvé ,c'est vrai que c'est un moment très convivial je ne sais si ça ouvre l'appétit mais ça met de bonne humeur alors pourquoi s'en priver.....douce nuit en espérant que ce vendredi il n'y est pas de pluie chez toi, gros bisous
Coucou, connais pas ce breuvage... Chez nous, dans l'est, nous avons le gris de Toul. Il n'était pas ce qu'il est maintenant, c'était un tord boyaux de première du genre laxatif on ne faisait pas mieux. maintenant, les vignerons ont fait beaucoup de progrès dans leur vinification et c'est devenu un vin excellent . A consommer avec modération...
Bonne nuit, A+ bises
bonsoir un petit passage du soir pour te dire que je vais bien ma connexion remarche et mon ordit c'est calmer apparemment lol
donc je repasse voir mes amis qui mon manquer
je te souhaite une bonne nuit
bis patricia
pour le plaisir du bonsoir mireille je dirais très bonne idée cette invention,prends la chartreuse quand blues elle guérit,rire,sympa cet article;Bonne nuit.
bonsoir petite Mimi,
très intéressant article ma jolIe, j 'en apprends des choses lors de mes visites chez toi ma jolie. Je t'en remercie.
Ce soir, je suis allée à un vernissage. J'y suis surtout allée pour voir des copines.
Souhaite que ta journée fut bien agréable.
Douce nuit et gros bisou
Cricri
en tout cas chaque région avait son petit vin aux vertus ..... reconnues !! sa ne fait pas de mal, ce sont des plantes !!!! mais oups !!! en cas d'abus !!!!!!!!!!
bisous et douce soirée